和油檢測.jpg&h=141&w=173&zc=1)
味品檢測.jpg&h=141&w=173&zc=1)
|
檢測概述
|
醬油主要由大豆、小麥、食鹽經(jīng)過制油、發(fā)酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。國聯(lián)質(zhì)檢可按照標準 GB 18186-2000 釀造醬油與 GB 2717-2003醬油衛(wèi)生等標準，提供醬油及醬料檢測服務(wù)，氨基酸態(tài)氮的高低代表著醬油的鮮味程度，其作為醬油等級衡量的標準具有很大的意義，所以大多數(shù)企業(yè)都在不斷的提升公司的配制技術(shù)和研發(fā)技術(shù)，已達到高氨基酸態(tài)氮的高標準，從而已達到更高的商業(yè)價值。
|
檢測項目
|
|
檢測產(chǎn)品 |
檢測項目 |
檢測項目及依據(jù)標準 |
|
醬油 釀造醬油 GB 18186-2000 醬油衛(wèi)生標準 GB 2717-2003 |
感官 |
醬油衛(wèi)生標準的分析方法? GB/T 5009.39-2003(3) |
|
氨基酸態(tài)氮 |
醬油衛(wèi)生標準的分析方法? GB/T 5009.39-2003(4.2) |
|
|
可溶性無鹽固形物 |
釀造醬油? GB 18186-2000（6.2） |
|
|
全氮 |
釀造醬油? GB 18186-2000（6.3） |
|
|
銨鹽 |
醬油衛(wèi)生標準的分析方法? GB/T 5009.39-2003（4.9） |
|
|
總酸 |
醬油衛(wèi)生標準的分析方法? GB/T 5009.39-2003(4.4) |
|
|
總砷 |
醬油衛(wèi)生標準的分析方法 GB/T 5009.39-2003 食品安全標準?食品中總砷及無機砷的測定? GB?5009.11-2014 |
.jpg){kind=small}
.jpg)
| 1、客戶免費咨詢（了解客戶工程空間分布狀況和客戶需求確定檢測點數(shù)和上門取樣時間，客戶了解我公司情況） |  |
| 2、協(xié)商確定我公司技術(shù)人員上門取樣時間（取樣時間1個工作日內(nèi)完成） | |
| 3、我公司技術(shù)人員上門取樣時間 | |
| 4、樣本送我公司實驗室進行樣本分析（1-3個工作日） | |
| 5、我公司出具精確性檢測報告并審核（1-3個工作日） | |
| 6、快遞或直接送檢測報告到客戶手里（從取樣到客戶收到檢測報告大約5-7個工作日） |
福建中凱檢測技術(shù)有限公司
福州客服聯(lián)系：0591-86390107
廈門客服聯(lián)系：18950388221
泉州客服聯(lián)系：18950388221
漳州客服聯(lián)系：18065006289
龍巖客服聯(lián)系：18065006289
莆田客服聯(lián)系：18950388221
三明客服聯(lián)系：18065006289
南平客服聯(lián)系：18065006289
寧德客服聯(lián)系：18050178651
在線客服 Q Q：3316178070
官方網(wǎng)址：www.88jin.com.cn
